ファスティングとは？

疲れた消化器官を休ませ、体の中をお掃除！

ファスティングとは英語で「断食」のことです。
断食することで腸を休ませると、毒素を排出させる能力が高まり、
汚れた細胞をリセットすることができます。
つまり、ファスティングは体の中を大掃除（クレンズ）することができるのです。

現代人は、食事などから摂り入れた食品添加物、残留農薬などの有害物質、
また高タンパク・高脂肪食品の食べ過ぎなどにより、
消化器官が疲れ切って悲鳴を上げているというのが実情です。

昔は、断食は宗教的な儀式や精神的修行の一形式として行われてきましたが、
最近になって、病気の治療や健康増進の方法として、欧米でも脚光を浴びてきて、
科学的な研究も盛んに行われるようになりました。

「ファスティング」の真の目的とは？

ファスティングとは、
単に食事を摂らないことで摂取カロリーを抑えて痩せるだけを目的としたものではありません。

一定期間固形物を食べないことで、疲れた消化器官を休ませ、腸内環境を整え、
消化吸収するための酵素（消化酵素）を温存させて、
活動が停滞していた代謝酵素（細胞分裂や解毒などの生命活動をコントロールする酵素）を
一気に活性化させて毒素の排泄力を高め、
汚れた細胞をリセットすることが「ファスティング」の真の目的です。

当サロンがご指導いたしますファスティングは、
主に野菜や野草のエキスを糖質による発酵抽出で完成させた植物発酵飲料を
用いながら行うもので、完全な絶食ではありません。

必要最低限のカロリーやミネラル・ビタミンを補給できるために無理なく行うことが出来ます。

ファスティングを行うことで、
代謝行為の要素「入れ替え、再生、解毒、排泄」のすべてがスムーズになり、
体内機能が活性化されると考えられています。

ファスティングで代謝酵素を活性化

「酵素」って何？

酵素は人間や動物、魚、植物など全ての生物の中に存在しています。

生きていく上で無くてはならない生命活動に関わっています。

体内では消化・吸収・代謝・排泄などの重要な働きを担っていて、
「消化酵素」と「代謝酵素」に分けられます。

「消化酵素」は消化や吸収に関わり、
「代謝酵素」は代謝や排泄、細胞分裂などに関わっています。

年齢とともに減り続ける「酵素」

問題なのは、こうした体内で作られる酵素（＝「潜在酵素」といいます）
の量には限りがあるということなんです。
体内で作られる酵素の量は年齢とともに減り続けます。
特に２０代を過ぎたころから急激に減り始めます。

加齢とともに「体型が変わった」「肌が気になりだした」「下腹部がポッコリ」「何となく元気がない」
などと感じられる方が多くなるのは酵素量が減るためです。

そして、「酵素不足」の悪循環な生活を続けていると、
体は様々なリスクを抱えてしまいます。

また、別の問題として現代の食事事情があります。
過食や食品添加物、高GI食品（白米・白いパン・うどん・白砂糖など）などを摂り過ぎる、
摂り続ける食生活により「消化酵素」が無駄遣いされ、
潜在酵素を「代謝酵素」にまで効率よく回すことが出来なくなってしまうのです。

ファスティングを機会に「食生活」や「生活サイクル」の見直しをして、
理想的な若々しさと健康を手に入れましょう。

ダイエットに関わる「消化酵素」と「代謝酵素」

ファスティング中は、多くのエネルギーを費やす消化活動が休まる上に、
体外から「食物酵素」を意識的に摂ることで「消化酵素」を温存することが出来ます。
体内の潜在酵素は代謝や排泄や細胞分裂に回されて「代謝酵素」が活性化します。

からだの仕組みは、消化が優先されて、代謝はその次。という具合になっています。

「何をしても痩せない」＝「酵素不足」

普段の食事が「消化酵素」の負担となり、
「代謝酵素」の働きを鈍らせているのかもしれません。

酵素ファスティングは「食物酵素」を補給しながら行うので
「消化酵素」を温存することが出来て、
その分「代謝酵素」を活性化させることが出来るので、
細胞分裂が活発になり、効率的にダイエットが行えます。

『ファスティング集中３日間コース』の３つのステップ

ファスティングのコースには、
「集中３日間コース」「ベーシック14日間コース」「パーフェクト14日間コース」とありますが、
今回は「集中３日間コース」の紹介をします。

まずファスティングを始めるにあたって、必ず知っといて欲しいことがあります。

それは、ファスティングには
「準備期」「ファスティング期」「復食期」の3つのステップがあるということです。

step１　準備期（２日間）

酵素ファスティングは、
ビタミンやミネラルを豊富に含んだ栄養補給のための植物発酵飲料を飲みながら行います。
ファスティング期をスムーズに過ごすためには、
ウォーミングアップのための「準備期」が重要となります。

準備期の食事

２日間とも朝は植物発酵飲料の「補酵素ドリンク」を
専用の良質なミネラルウオーターで３～４倍に薄めたものを飲んでいただきます。
昼と夜はレンジで温めるだけで良いファスティング専用のアシスト食をご用意しますので、
そちらをめしあがっていただきます。

酵素の無駄遣いを避けるために、動物性材料や化学調味料、合成着色料、
香料、白砂糖および人工甘味料などを一切使用せず、トランス脂肪酸を含まず、
コレステロールフリーでありながら美味しい「酵素ファスティングアシスト食」です。

※夕食はなるべく２０時までに済ませて頂くのが良いです。

準備期のポイント

ファスティング期に入る前に、まずは胃腸を整えておかないといけません。
そのために規則正しい健康的な生活をする期間です。
スポーツで例えるなら準備運動のようなものです。

この時期を適当に過ごしてしまうと、
ファスティング期に不調、不快な状況を招いてしまうことにもなりかねません。
純和食を基本に、高脂質・高タンパクの食材を避けて、食べ過ぎない生活を心がけましょう。
OKフードを参考にしてくださいね。

カフェインやアルコール、乳製品なども酵素を無駄遣いしてしまうのでNGです。

step２　ファスティング期（３日間）

植物発酵飲料をこちらでお渡しする良質なミネラルウオーターで3～4倍に薄めたものと、
そのミネラルウオーターを飲んで過ごして頂きます。
固形物は一切無しです。

ミネラルウオーターだけでは味気ないという方は、
ノンカフェインのお茶やカフェインレスコーヒー（砂糖・ミルク無し）などをお飲みいただいても大丈夫です。

step３　復食期（２日間）

ファスティングで特に気を付けなければいけない時期は「復食期」です。

「ファスティング期」中は空腹を感じることなく継続できた場合も、
終了後に気持ちが焦り、普段通りの食事に戻してしまう人もいます。

しかし、胃腸を休めていたのに、突然普段の食事にしてしまっては、
調子を悪くしてしまったり、リバウンドしやすい状態になってしまいます。

せっかく頑張ったファスティングが「復食期」の過ごし方で失敗に終わってしまいます。
逆効果にならないように、ゆっくりと慎重に胃を慣らしていきます。

復食期の食事

「復食期」も「準備期」と同じ内容になります。

朝は「補酵素ドリンク」を飲んでいただき、
昼と夜はファスティング専用アシスト食を召し上がっていただきます。
もちろん、カフェインやアルコール、乳製品などはNGです。

ファステイングの注意点

ファステイングに向かない方

• 持病があり薬を服用している方
• 風邪を引いていたり病気療養中、体調不良の方
• 心臓や胃といった内臓に障害のある方。
• 過去に、脳卒中や脳梗塞、心筋梗塞を起こした経験がある方。
• 発育段階の中学生以下の方（朝だけファステイングなどの方法があります）
• 高齢で基礎体力のない方（体力に自信のある方は相談してください）
• 妊娠している方、授乳中の方
• 摂食障害で拒食症や過食症の方
• 極端に痩せている方（女性/体重が35Kg以下　男性/体重が40Kg以下）

もし、問題がなければ「酵素ファスティング」にチャレンジしてみませんか！
今回は「集中３日間コース」をご紹介しましたが、
他に「ベーシック14日間」「パーフェクト14日間」というコースもあります。
あなたに合わせたコースをご提案させていただきます。

ファスティングカウンセリングは無料でさせていただいています。
興味のある方は、お話だけでもしに来ませんか。
購入しなくても構いません。

電話でもお問い合わせを受け付けていますので、お気軽にお電話下さい。
「ホームページを見てファステイングに興味があります」
とお伝えいただければスムーズです。